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1 Jour 1 Vin | Dégustation Côtes du Rhone | Cave L'îlot Vins Martinique

27 nov. 2018

En ce moment à L'îlot Vins Manhity, Marin et Cluny 1 Jour, 1 Vin ! Le Jeudi 29 novembre 2018, dégustation et offre découverte du vin Côtes du Rhône Rouge Louis Bernard.

 

 

Côtes du Rhône Rouge LOUIS BERNARD

Installée au cœur de la Vallée du Rhône, à Gigondas et fondée en 1976, la maison Louis Bernard réunit des domaines viticoles autour d’un projet commun : celui de donner le meilleur de leurs vignes et de leur savoir-faire pour produire de grands vins. Dans un style à la fois gourmand, concentré, souple et ample, nos vins expriment la richesse de leur terroir.
 
Depuis plus de dix ans, nous nous sommes engagés dans une démarche de développement durable et de respect de l’environnement en soutenant nos partenaires vignerons dans leurs démarches tournées vers l’agriculture raisonnée ou biologique.
 
  • Appellation : Avec ses 35 000 Ha, l’appellation Côtes-du-Rhône constitue l’une des plus grandes surfaces vinicoles françaises. Cette diversité de climats et de terroirs permet à Louis Bernard de vous proposer une sélection des meilleures parcelles situées dans le Gard, le Grand Vaucluse et la Drôme.
  • Notre œnologue travaille en étroite collaboration avec les viticulteurs en agriculture biologique, suivant chaque étape, de la vigne à la vinification; garantissant ainsi que les vins reflètent parfaitement le style généreux et fruité des vins Louis Bernard.
  • Cépages : Grenache et Syrah
  • Notes de dégustation : Robe rouge grenat, belle brillance. Nez expressif aux arômes d’épices et de petits fruits rouges mûrs (framboises, cerises). Palais souple et équilibré avec des notes de petits fruits rouges et d’épices. Bouche élégante aux tanins soyeux.
  • Conseils de dégustation : Servez-le à 15°C dès à présent ou dans les 2 à 3 ans suivant la vendange.
  • Accords culinaires : Parfait avec la viande rouge, une blanquette de veau, un rôti de porc, un poulet rôti ou des tartes aux légumes. Il accompagne agréablement tout un repas.
 
 
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L’îlot Vins est une cave d’exception animée par une équipe d’épicuriens. Notre vocation est de proposer à la Martinique les saveurs du monde les plus fines. Notre passion est de vous conseiller pour toutes les occasions : de vos apéritifs gourmets à vos mets les plus raffinés. Une grande variété de produits du terroir : plus de 2300 références. Soucieux de vous satisfaire, laissez-vous guider par notre équipe qui saura vous surprendre.