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Armand de Brignac, un champagne plébiscité par la presse internationale, chez L’îlot Vins Martinique

06 Mai 22.

Brut Gold, Rosé, Blanc de Blancs… découvrez toute la gamme dans vos caves L’îlot Vins Martinique.

Champagne Armand de Brignac - L'îlot Vins Martinique

Depuis plus de 250 ans la famille Cattier transmet son savoir-faire à chaque génération et la Maison a été certifiée "Haute Valeur Environnementale". En 2006, elle ressuscite la marque Armand De Brignac, initialement créée par Nelly Cattier dans les années 50. L’assemblage de trois millésimes est la signature des champagnes Armand de Brignac. Les fabuleuses bouteilles dessinées par Courrèges, et plaquées or ou argent ont séduit le monde entier et particulièrement Jay Z qui a racheté la société de distribution en 2014. Le champagne Brut Gold a d’ailleurs été élu Meilleur Champagne au Monde lors d’une dégustation organisée par le magazine Fine Champagne.

Un champagne plébiscité par la presse internationale

C'est aujourd'hui dans près de 40 pays que les amoureux de grands champagnes peuvent déguster Armand De Brignac. Une formidable récompense pour un produit de très haut de gamme, mettant en valeur le meilleur du savoir-faire et de l'esprit artisanal.

La presse gastronomique internationale continue de plébisciter unanimement la qualité exceptionnelle de ces cuvées. Tous les raisins utilisés pour Armand de Brignac proviennent de terroirs classés Grand Cru et Premier Cru. Ils sont sélectionnés parmi les terroirs les plus réputés de la Marne, berceau historique de la Champagne.

Bien que de nombreux producteurs de Champagne aient désormais adopté des pressoirs à membranes assurant un pressurage plus rapide, Amand De Brignac continue à utiliser un pressoir Coquart traditionnel. Ce type de pressoir permet ainsi un pressurage doux lent et qualitatif.

Chaque bouteille n'est élaborée qu'à partir du jus le plus fin appelé "la Cuvée" avec un rendement inférieur à celui autorisé et qui leur est propre. Les grappes utilisées sont soigneusement sélectionnées à la main avant le pressurage. C'est ainsi que l'ont peut dès à présent qualifier Armand De Brignac de cuvée de prestige.

Seuls les meilleurs jus de chaque récolte seront sélectionnés pour élaborer un Champagne plus complexe et délicat à l'issue du vieillissement. Les eonologues de la Maison créent la signature d'une cuvée unique qui incarne la qualité et la personnalité sans compromis. Armand de Brignac représente la fusion entre la sensibilité moderne et un héritage majestueux.

Champagne Armand De Brignac Brut Gold pochon

Avec la note exceptionnelle de 96/100, la cuvée Brut Gold d'Armand De Brignac a été élue "meilleur champagne au monde" par le magazine de référence "Fine Champagne". C’est dire s'il est absolument magnifique ! Il est issu d'un assemblage de 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay et 20 % Meunier et de 3 millésimes différents.

Ce champagne iconique est élaboré par la Maison CATTIER, mais il doit sa renommée au rappeur JAY-Z qui a racheté la marque pour sa distribution outre Atlantique et qui en a fait le champagne des stars.

Champagne Armand De Brignac Brut Gold - L'îlot Vins Martinique

Cette bouteille dorée, si caractéristique d'Armand De Brignac a été conçue par la célèbre maison de couture André Courrèges et ornée d'un as de pique. Le résultat est un véritable plaisir des yeux grâce à son écrin, mais aussi une fois dans le verre avec une jolie couleur jaune dorée. Les effluves sont riches et fleuris sur des arômes de pêche, d’abricot et de fruits rouges, suivis par des arômes de fleur d’oranger et une pointe de brioche. En bouche, il est terriblement fruité pour évoluer ensuite sur des notes briochées.

Vous pouvez le déguster dès maintenant, il est parfait en toutes circonstances sur les mets gastronomiques de votre choix. Cependant pour les plus patients, cette cuvée pourrait rester en cave quelques années et évoluer vers un caractère plus développé.

Merveilleusement complexe et vineuse, cette cuvée est tout simplement sublime... Chaque bouteille de champagne Brut Gold d'Armand De Brignac est logée ici dans son élégant pochon.

Récompenses

  • Médailles d’or au concours des vins de New-York et San Francisco
  • 17.5/20 – Jancis Robinson
  • 17.5/20 Guide Wine Spectator

Champagne Armand De Brignac Rosé

Le champagne Rosé d'Armand de Brignac représente l'aboutissement d'une méthode de production traditionnelle et complexe : l'assemblage. Assemblage de 50 % de Pinot Noir, de 40 % Pinot Meunier, de 10 % de Chardonnay, et de vin rouge issu de Vieilles Vignes.

C'est l’exemple le plus raffiné, le plus beau, du célèbre champagne rosé jamais conçu. Cette Cuvée de Prestige n'est produite qu'en de très faibles quantités.

Ce Rosé vineux, est l'expression même du Pinot, aux parfums fruités, délicats avec des traces fumées et grillées. En bouche, il a un sacré caractère, avec des arômes de fraises fraîches juteuses et de cassis, sur une longue et soyeuse finale fraîche et persistante.

Champagne Armand De Brignac Rosé - L'îlot Vins Martinique

Cette bouteille rose or a tout d’un produit de luxe : un écrin à la mesure de l’excellence de son contenu. Conçu par la célèbre maison de couture André Courrèges, en étain poli et décoré par le célèbre as de pique, appliqué à la main. Le résultat est un véritable bijou, plaisir des yeux, et de goût.

Excellent à déguster dès à présent, avec un veau truffé, un confit de canard et du saumon sauvage. Mais vous pouvez aussi, le conserver en cave pendant 10 ou 15 années pour un champagne avec plus de richesse et de caractère.

Chaque saisissante bouteille Rosé d'Armand De Brignac est logée dans un magnifique coffret en bois laqué noir orné de l'insigne en étain d'Armand de Brignac.


Champagne Armand De Brignac Blanc de Blancs

Surnommée "Cuvée D'Or", ce champagne Blanc de Blancs d'Armand De Brignac est la plus rare et la plus énigmatique Cuvée de Prestige, désignée meilleur champagne du monde en 2010.

Fin et élégant, ce champagne est extraordinairement délicat et pur. Ce 100 % Chardonnay, raffiné, est réalisé à partir de raisins provenant de la Côte des Blancs, et de la célèbre Montagne de Reims.

Ces arômes sont fruités, frais et gourmands avec de belles pointes florales. La dégustation est intense et élégante avec des arômes d'agrumes, de vanille et d'abricot sec. Sa texture, délicieusement crémeuse, offre une finale très fraîche et minérale.

Champagne Armand De Brignac Blanc de Blancs - L'îlot Vins Martinique

Le flacon, conçu par la célèbre maison de couture André Courrèges, est un véritable plaisir pour les yeux et le palais. Mariez ce Blanc de Blancs d'Armand De Brignac avec un carpaccio de crustacés, des Saint-Jacques ou des sashimis. À déguster dès maintenant ou à faire vieillir dans de parfaites conditions de conservation pendant 20 ans et plus si vous êtes patient, pour obtenir des saveurs plus toastées et miellées.

Chaque saisissante bouteille Blanc de Blancs d'Armand De Brignac est logée dans un magnifique coffret en bois laqué noir orné de l'insigne en étain d'Armand de Brignac. Plus qu'un grand champagne... Une expérience transcendante et un véritable goût de luxe.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »

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Disponibles à L’ÎLOT VINS MARTINIQUE :

  • BRUT GOLD 75CL POCHON
  • BRUT GOLD 1,5L COFFRET
  • BRUT GOLD 3L COFFRET
  • BRUT ROSE 75CL POCHON
  • BRUT BLANC DE BLANC 75CL COFFRET

Contacter les Caves L'îlot Vins Martinique


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