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Les Bibs de vins bio « Autrement » de Gérard Bertrand disponibles chez L'îlot Vins Martinique

10 August 2020

En vente dans vos caves L'îlot Vins Martinique : les Bibs (Bag in Box) de vins bio « Autrement » de Gérard Bertrand. Rendez-vous dans l'une de nos caves où nos vendeurs sauront vous conseiller.

Nous vous proposons une sélection de bons petits vins en bib, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins et de la décoration de vos tables.

Osez les Bibs de vins bio « Autrement » de Gérard Bertrand !

Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !

Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamée, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air et se conserve donc très bien jusqu'à 1 à 2 mois après ouverture, le cubi est en perte de vitesse.

Par contre, il est nécessaire d'éviter de conserver le Bib entamé dans un endroit chaud.

Le robinet-pressoir qui agrémente le Bib permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le Bib classique contient 3 L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75 cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. Les Bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds et prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.

Les Bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. À raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tiendra plus d'un mois !

Les vins biologiques « Autrement » de Gérard Bertrand

Animé par la passion des grands vins de France et de ses paysages viticoles, Gérard Bertrand a créé cette cuvée dont les raisins sont issus de vignobles cultivés en agriculture biologique.

Ces vins révèlent la vraie nature de ces terroirs, qu'une culture respectueuse de l'environnement contribue à préserver.

  • Le vin rosé bio, Frais et Gourmand, aux notes intenses de petits fruits et d'épices, se sert à 10 °C en accompagnement de salades, charcuterie, grillades et plats exotiques.
  • Le vin rouge bio, Rond et Fruité, aux arômes de cassis, se sert à 18 °C en accompagnement de viandes grillées et de fromages crémeux.
  • Le vin blanc bio, Frais et Fruité, aux notes subtiles de pêche et de fleurs blanches, se sert à 12 °C en accompagnement de poissons grillés, viandes blanches et fromages frais.

Commandez ces vins biologiques chez votre caviste :

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


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