1 Jour 1 Vin | Dégustation Bières artisanales Verdus | Cave L'îlot Vins Martinique
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Ce Jeudi 4 juillet 2019, venez découvrir et déguster la bière artisanale « Verdus » dans vos caves L'îlot Vins en Martinique.
- L'îlot Vins Manhity de 16h à 18h
- L'îlot Vins Marin de 16h à 18h
- L'îlot Vins Cluny de 17h à 19h
Verdus - Bières artisanales aromatisées au Jus de Raisin
Venez découvrir notre gamme de bières artisanales aromatisées au Jus de Raisin, provenant directement de la propriété familiale située dans le vignoble
Bordelais.
Leurs origines familiales belges et leur historique viticole ont fait naitre l’idée de ces bières. Depuis 1810, ils sont producteurs de vin à Bordeaux.
Récemment lancé dans l’aventure de la bière artisanale. Leur passion pour la bière leur a donné l’idée de faire ces bières atypiques en y ajoutant
leurs meilleurs jus de raisins.
Verdus est un produit de liaison entre le monde du vin et de la bière, mais c’est D’ABORD une bière, et non un mélange de bière et de vin !
L’équipe
Thomas est un jeune vigneron travaillant dans la propriété familiale Château Le Grand Verdus à Bordeaux. Toujours en quête de nouveaux défis et soucieux
de partager sa passion, il eut l’idée de créer cette bière unique en utilisant les raisins de son vignoble familiale.
Andrey est expert en marketing. Travaillant depuis plus de 20 ans dans l’univers des vins et spiritueux, il tomba amoureux du projet «Verdus» En charge
du marketing et de la commercialisation, il n’est jamais en manque d’idées pour le développement de ce projet.
Blonde - Merlot
Le «Merlot», cépage emblématique de la région Bordelaise. Cette bière atypique nous montre un bel équilibre fruité, aux arômes intenses et frais.
- Type : BLONDE / Pale Ale
- Composition : Eau de Source des Pyrénées, jus de raisin Merlot, malts d’orge, levures, houblons
- Alcool : 6 %
- Bouteille : 33 cl
- Cartons de : 12 x 33 cl
- Mets & Bière : Crudités, Poulet, Fromage, Jambon fumé, BBQ …
Blanche - Sauvignon Blanc
Élaborée avec les meilleurs jus de raisins « Sauvignon Blanc », ainsi que les meilleurs malts d’orge et houblons. Cette bière de caractère est fraiche,
épicée et fruitée, avec d’intenses saveurs d’agrumes, caractéristiques de ce cépage reconnu.
- Type : Wheat Beer / Blanche
- Composition : Eau de Source des Pyrénées, jus de raisin Sauvignon Blanc, malts d’orge, levures,houblons
- Alcool: 5,5 %
- Bouteille : 33 cl
- Cartons de : 12 x 33 cl
- Mets & Bière : Huitres, Poulet, Burger, Fruits de mer …
IPA Cabernet Sauvignon
Cette bière atypique est élaborée avec les jus de raisins « Cabernet-Sauvignon », réputés dans la région Bordelaise, le Cabernet Sauvignon apporte
de la structure et la puissance dans l’assemblage de nos vins. Ici, il apporte une saveur intense, épicée et une amertume rafraîchissante, typique
des meilleures IPA, bières de caractère !
- Type : IPA / India Pale Ale
- Composition : Eau de Source des Pyrénées, jus de raisin Cabernet Sauvignon, malts d’orge, levures, houblons
- Alcool : 6,5 %
- Bouteille : 33 cl
- Cartons de : 12 x 33 cl
- Mets & Bière : BBQ, Fromage, Poulet, Viandes rouge …
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