Actualités de l'univers du vins | Cave L'îlot Vins Martinique

Découvrez les actualités de l’univers du vins, de nos sélections, des accords mets-vins, et surtout ne ratez rien des nouveautés ! Chez votre caviste L'îlot Vins Martinique

Nouveauté | AIKAN Whisky vendu dans les Caves L'îlot Vins Martinique

18 juin 2018

Le nouveau whisky AIKAN vendu dans les Caves (Cluny, Jambette et Manhity) L’îlot Vins Martinique

 
AIKAN se distingue par un deuxième vieillissement en climat tropical sur l'île de la Martinique, en ex fûts de rhum XO. (rhum JM)
Le vieillissement tropical apporte une concentration unique des arômes.
La part des anges est hors du commun, près de 10%/an contre 1,5% en Ecosse.
 
Il est aujourd'hui reconnu qu'un an de maturation équivaut gustativement à 4 ans en climat tempéré.
• 1er vieillissement : 3 ans en Ecosse
• 2ème vieillissement : 1 an en Martinique
• Fûts utilisés : 60% ex fûts de rhum et 40% fûts neufs de tonnelleries françaises
 

 

Profil gustatif du Whisky AIKAN

  • Nez : Ce sont les marqueurs du rhum qui dominent. Notes de rhums vieux, fruits secs, vanille, miel, épices douces 
  • Bouche : On retrouve les marqueurs whisky à travers des notes céréalés, des épices, et un boisé harmonieux 
  • Finale : Une légère suavité enrobante et séduisante accompagne une longue finale
  • Sans Filtration ni coloration
  • 1er Batch : 10700 bouteilles numérotées
  • L'eau de réduction provient d'une source jaillissant de la montagne Pelée, le volcan de la Martinique.
 

Histoire du Whisky AIKAN 

 
AIKAN signifie "MARIAGE" en Arawak, la langue des premiers habitants de la Martinique.

Notre whisky porte ce nom car il symbolise l'union entre 2 climats (tempéré en Ecosse, tropical en Martinique, 2 continents ( Europe et Amérique), et 2 univers, ceux du rhum et du whisky.
 

Une scène cachée érotique sur l'étiquette d'Aïkan whisky 


 
Une scène cachée érotique se découvre au verso de l'étiquette au fur et à mesure de la consommation du Whisky. Elle symbolise la "consommation" du mariage. Les deux protagonistes sont un chef indien Arawak et une femme européenne.
 
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATIONP
 

Pour commander ce nouveau whisky AIKAN chez votre caviste L'îlot Vins Martinique >