
Biscuit Apéritif Sablés aux Roquefort AOP et aux Noix du Dauphiné, L'Épicurien
Description du produit
Ces sablés apéritifs signés L'Épicurien révèlent un mariage audacieux entre l’intensité du Roquefort AOP (20 %) et la douceur des noix du Dauphiné (20 %). Élaborés artisanalement avec des ingrédients nobles comme la farine de blé label rouge et le beurre AOP, ils offrent une texture croustillante et fondante.
Caractéristiques produit
- Marque : L'Épicurien
- Nom : Sablés aux Roquefort AOP et aux Noix du Dauphiné
- Type : Biscuit apéritif
- Contenance : 120 g
- Origine : France
Note de dégustation
La puissance du Roquefort se dévoile dès la première bouchée, adoucie par la rondeur et la texture des noix. Le tout est rehaussé par une pointe de fleur de sel et une touche de poivre, pour un équilibre complexe et raffiné.
Conseils de dégustation
À déguster à l’apéritif, nature ou accompagnés d’un vin moelleux ou d’un chutney d’oignons. Ces sablés peuvent aussi accompagner un plateau de fromages ou une salade composée pour une touche croustillante.
Accords mets / apéritif
Parfaits avec un vin blanc moelleux (Monbazillac, Sauternes), un vin rouge souple (Côtes-du-Rhône) ou une bière ambrée artisanale. Ils se marient aussi très bien avec un porto ou un vin doux naturel.