Biscuit Apéritif Sablés au Sainte-Maure de Touraine AOP et à l'Ail des Ours, L'Épicurien
Description du produit
Ces sablés apéritifs pur beurre de L'Épicurien marient à merveille l’intensité du fromage de chèvre AOP Sainte-Maure de Touraine (22 % de la recette) à la fraîcheur herbacée de l’ail des ours (10 %). Fabriqués artisanalement en France avec des ingrédients d'exception, ces biscuits salés offrent une expérience gustative raffinée et authentique.
Caractéristiques produit
- Marque : L'Épicurien
- Nom : Sablés au Sainte-Maure de Touraine AOP et à l'Ail des Ours
- Type : Biscuit apéritif
- Contenance : 120 g
- Origine : France
Note de dégustation
Ces sablés dévoilent une belle texture dorée, croustillante et fondante. Le goût caprin du Sainte-Maure de Touraine est adouci par la note verte et ailée de l’ail des ours. Un équilibre parfaitement maîtrisé entre puissance et fraîcheur.
Conseils de dégustation
À déguster à l'apéritif avec des olives, une mousse de fromage frais ou simplement nature. Ils conviennent aussi en accompagnement d’un plateau de fromages ou d’un velouté froid.
Accords mets / apéritif
Idéal avec un vin blanc sec de Loire (Sauvignon, Chenin), un vin effervescent brut ou même une bière artisanale légère. Parfaits également avec un verre de cidre fermier ou un jus de pomme bio non filtré.