
Confit de Sauternes pour fromages et foie gras, L'Épicurien
Description du produit
Ce confit capture toute l’élégance dorée du Sauternes dans un pot au parfum envoûtant. Sa texture fondante et sa douceur subtile en font un accompagnement d’exception pour les fromages à pâte persillée comme le Roquefort ou les Bleus. Il sublime également un foie gras, qu’il soit servi froid en tranche ou chaud à la cuillère.
Caractéristiques
- Marque : L'Épicurien
- Nom : Confit de Sauternes pour fromages et foie gras
- Type : Confit pour accompagnement
- Contenance : 125 g
- Origine : France
Note de dégustation
Un confit au parfum délicat de vin liquoreux, aux arômes fruités et miellés. En bouche, douceur et rondeur se marient parfaitement à la salinité des fromages bleus ou à la richesse du foie gras.
Conseils de dégustation
Idéal avec du Roquefort, des fromages bleus ou du foie gras (froid ou poêlé). À servir à la cuillère parisienne pour une présentation raffinée. Délicieux aussi avec une volaille rôtie ou un fromage de brebis affiné.