Huile d’olive Kalios 01 – cuvée grecque intense (250 ml ou 500 ml)
Description du produit
L’huile d’olive Kalios 01 est la cuvée la plus intense de la maison Kalios, spécialement conçue pour les amateurs de saveurs puissantes et affirmées. Produite en Grèce à partir d’olives Koroneiki récoltées très tôt dans la saison, elle révèle une concentration exceptionnelle d’arômes. Son fruité vert marqué, sa belle amertume et son piquant caractéristique en font une huile de caractère, parfaite pour magnifier vos plats avec une touche audacieuse et gastronomique.
Caractéristiques
- Marque : Kalios
- Nom : Huile d’olive 01
- Type : Huile d’olive extra vierge intense
- Contenance : 250 ml ou 500 ml
- Origine : Grèce
Note de dégustation
Un fruité vert puissant avec des notes végétales franches : herbe coupée, artichaut cru, roquette et olive verte. En bouche, l’amertume est marquée, équilibrée par une belle fraîcheur et une finale poivrée persistante.
Conseils de dégustation
À utiliser en filet sur des plats crus ou cuits pour en relever les saveurs : tartares, grillades, bruschettas, purées, soupes ou salades composées. Idéale aussi avec du fromage affiné ou un carpaccio.
Accords mets / Huile d’olive
S’accorde parfaitement avec les viandes rouges, les légumes grillés, les carpaccios de bœuf ou de thon, les fromages forts ou une simple tranche de pain rustique. Une huile d’exception à utiliser comme un condiment.