Rhum Vieux Cuvée La Salle VSOP

Le Rhum Vieux Cuvée La Salle VSOP incarne l’excellence du rhum agricole martiniquais, issu du savoir-faire historique de la maison Saint James.

Vieilli plusieurs années en fûts de chêne, il développe une belle complexité aromatique tout en conservant l’authenticité de la canne à sucre.

Élégant et structuré, ce VSOP séduit par son équilibre entre notes boisées et gourmandes. Il s’adresse aussi bien aux amateurs de rhums vieux qu’aux connaisseurs en quête d’une cuvée raffinée et accessible.

Caractéristiques

• Marque : Saint James
• Nom : Cuvée La Salle VSOP
• Type : Rhum agricole vieux
• Degré d’alcool : 43°
• Contenance : 70 cl
• Origine : Martinique
• Appellation : AOC Martinique
• Vieillissement : Minimum 4 ans en fûts de chêne

Notes de dégustation

Le nez s’ouvre sur des arômes délicats de vanille, de bois toasté et d’épices douces. En bouche, l’attaque est ronde et harmonieuse, dévoilant des notes de fruits secs, de caramel et une légère touche de cacao. La finale est souple, élégante et persistante.

Conseils de dégustation

À déguster pur, idéalement à température ambiante, pour apprécier toute la richesse de ses arômes. Peut également être légèrement aéré dans le verre pour révéler toute sa complexité.

Accords mets / rhum

S’accorde parfaitement avec des desserts à base de chocolat, de caramel ou de fruits secs. Il accompagne également très bien un cigare ou une dégustation en fin de repas.