Rhum Vieux Cuvée La Salle XO 43° 70 cl

Le Rhum Vieux Cuvée La Salle XO est une cuvée prestigieuse qui illustre parfaitement le savoir-faire de la maison Saint James en Martinique.

Issu d’un assemblage de rhums agricoles longuement vieillis en fûts de chêne, il dévoile une richesse aromatique remarquable et une grande finesse. 

Ce rhum XO se distingue par sa profondeur, son élégance et sa complexité, offrant une expérience de dégustation intense et raffinée. Idéal pour les amateurs exigeants, il incarne l’excellence des grands rhums vieux de Martinique.

Caractéristiques

• Marque : Saint James
• Nom : Cuvée La Salle XO
• Type : Rhum agricole vieux
• Degré d’alcool : 43°
• Contenance : 70 cl
• Origine : Martinique
• Appellation : AOC Martinique
• Vieillissement : Long vieillissement en fûts de chêne (minimum 6 ans)

Notes de dégustation

Le nez est riche et complexe, marqué par des notes de vanille, de bois précieux, d’épices et de fruits confits. En bouche, l’attaque est ample et veloutée, dévoilant des arômes de cacao, de caramel, de fruits secs et une subtile touche toastée. La finale est longue, chaleureuse et élégante.

Conseils de dégustation

À savourer pur, dans un verre adapté, à température ambiante pour révéler toute sa complexité. Idéal en digestif ou lors de moments de dégustation privilégiés.

Accords mets / rhum

Parfait avec du chocolat noir, des desserts à base de caramel ou de fruits secs. Il accompagne également très bien un cigare ou une dégustation en fin de repas.