Sucre boucané à la cannelle, citron vert et rhum vieux – Flanm & Saveurs

Sucre boucané à la cannelle, citron vert et rhum vieux – Flanm & Saveurs

Épicerie fine Sucrés

Description du produit

Le sucre boucané à la cannelle, citron vert et rhum vieux de Flanm & Saveurs est un véritable concentré de gourmandise aux accents caribéens. Élaboré à base de sucre de canne fumé au bois de cannelier, il est subtilement parfumé avec des zestes de citron vert et une touche de rhum vieux martiniquais. Ce mélange artisanal, 100 % naturel, sublime vos préparations sucrées comme salées. Une pépite locale qui incarne parfaitement l'esprit créatif et généreux de la Martinique.

Caractéristiques

  • Marque : Flanm & Saveurs
  • Nom : Sucre boucané à la cannelle, citron vert et rhum vieux
  • Type : Sucre aromatisé artisanal
  • Contenance : 100 g
  • Origine : Martinique

Note de dégustation

Un sucre riche, au goût intense de canne fumée, adouci par les arômes chauds de la cannelle et relevé par la fraîcheur du citron vert. Le rhum vieux apporte une profondeur aromatique subtile et élégante.

Conseils de dégustation

À saupoudrer sur vos desserts : flans, gâteaux, fruits rôtis, crêpes ou glaces. Il peut également être utilisé pour caraméliser une viande blanche, dans une marinade, ou encore dans un rhum arrangé maison.

Accords mets / Sucre

Parfait avec des desserts tropicaux, des tartes aux fruits, une salade d’agrumes, ou même sur une tranche d’ananas grillé. À tester aussi avec du foie gras pour une touche sucrée-salée audacieuse.