Épicerie fine dans les caves L’îlot vins Martinique
Huiles d'olive, vinaigres aromatisés, tartinables, tapenades, chocolats, biscuits, confitures, foie gras, rillettes, pâtés, panettone, sirops… nos caves proposent une large gamme de produits d’épicerie fine des marques telles que L’Épicerie de Provence, Godard, A L’Olivier, Place Hurrard, À votre goût, Conserverie La Belle-Iloise...
Produits L’Épicerie de Provence : huile d'olive, tartinables, sirops...
L'Epicerie de Provence propose des spécialités provençales issue d'une fabrication artisanale dans l’arrière-pays Varois.
Gamme de produits Épicerie de Provence >
- Préparations culinaires à base d’huile d’olive
- Vinaigres aromatisés
- Tartinables et tapenades
- Sirops artisanaux
- Les confits de fleurs aux paillettes d’or
- Confitures artisanales
Biscuits Place Hurrard : biscuiterie haut de gamme de Martinique
Découvrez les produits Place Hurrard, la première biscuiterie haut de gamme de Martinique puisant son inspiration dans des produits locaux et un savoir faire local.
- Mignardises salés aux fines herbes
- Biscuits sucrés
- Biscottes à l'ail ou classique
Produit "A votre goût" : conserverie créole
Découvrez l'authenticité d’une terrine maison et le plaisir des saveurs créoles. Concoctés dans la pure tradition, les produits A VOTRE GOÛT sont réalisés dans le respect des produits du terroir martiniquais, sans colorants ni conservateurs.
- Caviar d’aubergine et au Shrubb de Martinique
- Ketchup de Giraumon au sucre et vinaigre de canne
- Pistou de Gros Thym au véritable parmesan italien
- Terrine au Rhum Vieux A.O.C. de Martinique
- Terrine au piment fort Bonda Man Jak
- Terrine Poulet Boucané à la canne à sucre
- Terrine Poulet Colombo et petits légumes
- Terrine créole au piment végétarien
Produits du Pays Basque Louis Ospital
L'îlot Vins propose désormais les produits alimentaires du Pays Basque Louis Ospital, découverts lors d’un évènement gastronomique à la Suite Villa avec Joey Starr.
- Jambon : jambon de Bayonne
- Ventrèche : poitrine séchée
- Salaisons : coppa, andouille, saucisse sèche, saucisson sec...
- Terrines : boudin, rillettes (chichon), hure, pâtés
- Plats cuisinés : émincés de veau, jarret de porc, joues de porcs confites, oreilles de cochon, filet, Saucisse Belharra
Foie gras Godard : entier, aux figues, au Jurançon, à la truffe, au piment d'Espelette
Godard : spécialiste du foie gras de canard et d'oie, truffe et produits du terroir du Sud-Ouest depuis 1978
- Foie Gras de Canard Entier
- Foie Gras de Canard aux Figues
- Foie Gras de Canard au Jurançon
- Foie gras de Canard Entier au poivre Sarawak
- Foie Gras de Canard Périgord Eclat de truffe noire 5%
- Foie Gras de Canard Entier mi-cuit Sud Ouest sel de l'Himalaya
- Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit
- Lobe Foie Gras de Canard mi-cuit Piment Espelette
